• Les figues

    Figues :
    Les figues
    Ingrédients : 200gr d'amandes, 200gr de sucre glace, 2 c à c de margarine fondue, 2 blancs d'oeufs, colorant alimentaire vert, 1 c à s d'eau de fleur.
    Pour la farce : quelques noisettes, 1 morceau de biscuit roulé, un peu de miel pour ramasser.

    Dans un robot mixer les amandes, le sucre glace, en ajoutant la margari, les blancs d'oeufs et l'eau de fleur pour avoir une pâte lisse, couvrir et laisser reposer.
    Préparer la farce en mélangeant les ingrédients indiqués, ramasser avec le miel pour avoir une pâte facile a travailler, puis former des petites boules de la grosseur de noisettes, faire un boudin de pâte, puis le découper en petits morceaux, faire une cavité au milieu en enfonçant le pouce, mettre la farce dedans puis refermer et donner la forme d'une figue. Les colorer à l'aide d'un pulvérisateur  rempli de colorant alimentaire, puis mettre un peu de glaçage sur la pointe de la figue.
    Présenter dans des petites caissettes. 

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  • Commentaires

    26
    Vanillette Profil de Vanillette
    Mercredi 23 Janvier 2013 à 20:01

    Tiens ! Tu viens de me faire penser qu'il faudrait que je sorte une bonne bouteille de champagne, moi la rémoise ! Et oui, j'my connais en "bubulles" et je pourrai fêter à nouveau un anniversaire qui sera celui de mon "doudou" pas plus tard que samedi ! Hé ! Hé ! Bisous

    25
    Mercredi 23 Janvier 2013 à 18:51

    Soniab58, kikoo ma Soso de ♥, ho que ouiii quelle journée, en plus comme je dors trés mal, je te dis la fatigue s'accumule , je suis pressée que mes bléms juridiques se terminent j'en peux plus, c'est usant tous ça... je vais partir 1 semaine en février au ski, mon fils veut absolument m'emmener avec lui , je serai avec les petitous aussi, le grand air et le changement d'endroits, changement de têtes aussi, ça  me fera du  bien j'en rudement besoin , l'année 2012 à été super difficile, tssssssssss.
    Lady ne me lâche pas, elle voudrai m'aider a écrire sur le clavier, si  tu la voyais tu serai mdr, elle est trop mimi, elle va me manquer quand je vais aller avec mon fils au ski...
    Boussas boussas de moi ma Soso, tendres calinous a Lady (qui chouine elle voudrai venir sur mes genoux mais elle ne peut pas j'ai l'ordinateur portable sur moi)  LOL. Jo 

    24
    soniab58 Profil de soniab58
    Mercredi 23 Janvier 2013 à 18:41

    Coucou,bin je vois que tu as été bien occupée,c'était la course pour toi aujourd'hui,moi,journée plus calme qu'hier(rire)ouf,j'ai plus la patience

    d'avant,et plus vite fatiguée aussi,bon comme on dit,il y a un temps pour tout!!!!

    bonne soirée mon amie de coeur,et douce nuit ....gros boussas du soir....Et gros câlins du soir pour Lady....Sonia

    23
    Mercredi 23 Janvier 2013 à 18:23

    Pacionatys, bonsoir Tys.
    Le week end a été très calme, vu qu'il a neigé tout le W.E, impossible de sortir ma voiture du garage (trop à pic) alors je suius restée bien au chaud avec Lady, mes 2 amies et voisines sont venues boire le café, nous avons discutés et l'aprés midi c'est passé gentiment.
    Bonne soirée Tys, bisous @ bientôt. Jo

    22
    Mercredi 23 Janvier 2013 à 18:20

    Vanillette, rhoooooo tu exagéres toi quand même, tu vas le fêter combien de fois ton annif hein ???? et encore une belle forêt ??? rholalala cette fois-ci tu m'en envoie une part, sinon garre à toi lol, tu sais tu as bien raison, il n'y a pas de plaisir , il y a que ceux ou on est vivant ... profite bien, attention à la crise de foie quand même mdr et toudoux le champagne les bulles montent vite à la boule.
    Bonne soirée Vanillette, bisous bisous. Jo

    21
    Mercredi 23 Janvier 2013 à 18:17

    Soniab58, re ma Soso, mon amie à moi , ouiiii ça va mdr, mais jours ou je ne fais rien, et des jours ou je n'arrête pas, comme aujourd'hui, pfffff et demain je crois que ça va être la même chose, ...
    Ici pas de , pas de ciel bleu non plus, une petite bruine qui tombe et qui fait fondre la neige, le redoux reviens mais jusqu'à quand ? 
    Je suis hyper fatiguée, je ne dors pas bien, j'attend que les choses se déssident et ça me rend dingue de voir comment les choses avance si doucement , quand il s'agit de a payer, là ça va hyper rapidement, je dirai même qu'on a plutôt intérêt d'aller vite, sinon, boummmm des pénalités, quand c'est à eux de payer ................
    Bonne soirée ma Sonia de , grands boussas douceurs pour ta nuit, et ptis calins de Lady. Jo

    20
    Mercredi 23 Janvier 2013 à 18:06

    Soniab58, bonsoir ma Soso de ♥, un bonsoir pour hier et un pour aujourd'hui, désolée de ne pas avoir répondue, panne d'ordinateur principal, comme je t'en avais parlé, hier je suis allée le rechercher mais impossible d'installer certaines choses, j'y suis donc retournée, et là le jeune informaticien me dit que c'est windows qui dékounnnnneeeee, heureusement que j'y suis retournée aujourd'hui, donc il me l'a gardé, je suis restée une grande partie de l'aprém, et je vais  le rechercher demain, +  des rendez-vous importants cet aprém aussi... je suis arrivée il y a 20 minutes juste le temps de donner à manger à Lady, et me voilà, je ne peux pas rester longtemps sur le net, j'ai des choses à faire et un courrier pas très drôle pour avocate ... a suivre !
    Pas eu le temps de voir les blogs, ni de faire des recherches  pour de nouveaux articles.... agrrrrr, même si j'en ai de préparés d'avance.
    Ici presque plus de neige, elle a fondue, le temps c'est radoucie, ouffff.
    Je vois que pour toi aussi les journées sont biens remplies, et avec les petits c'est encore pire je crois mdr.
    Bonne fin de journée ma Sonia ♥♥♥, bigs boussas de moi, ptis calins de Lady. Jo

    19
    Mercredi 23 Janvier 2013 à 17:55

    Alfea10, bonne fin de journée à toi aussi, desolée du retard, mais la vie est là ...
    Bises Véro, @+ Jo

    18
    Passionatys Profil de Passionatys
    Mercredi 23 Janvier 2013 à 16:50

    Je viens Jo te souhaiter un bon mercredi...La journée des enfants et aussi la mienne...As tu passé un bon week end ?

    Une bonne fin semaine pour toi ...A bientot de te lire...

    Bisous de Tys...*

     

    17
    Vanillette Profil de Vanillette
    Mercredi 23 Janvier 2013 à 15:46

    Un ptit coucou en passant.. Je pars chercher ma fille mais je voulais te dire une chose très très importante ! Je vais aller m'acheter une autre forêt noire ! Ahhhh Ahhhhh ! çà t'en bouche un coin là ! Bisous ma Jo !

    16
    soniab58 Profil de soniab58
    Mercredi 23 Janvier 2013 à 15:15

    Coucou Jo,j'espère que ça va???ici beau soleil aujourd'hui et chez toi?si tu n'en a pas,je t'en envoie au nom de notre amitié....Bonne journée mon amie de coeur,ce ciel bleu me fait du bien,tout me parrait plus léger et moins gris.....Boussas  de moi....Et comme d'ab!!!!gros câlins à Lady....Sonia

    15
    soniab58 Profil de soniab58
    Mardi 22 Janvier 2013 à 19:40

    Coucou du soir,juste parce que j'aime passer par ici,chez ma super amie de coeur....Bonsoir JO,ta journée c'est bien passée?pour moi bin un peu mouvementée,j'avais mes deux petites filles cet aprèm,pfff  quand elles sont les deux,c'est un peu galère,car elles se jalousent et se chicanent toujours....Deux ensemble j'aime pas trop!!!!

    Pas le top ce soir....Bon c'est comme ça des hauts et des bas,c'est la vie....

    Bonne soirée  JO,tout gros boussas...Câlins à Lady,Sonia

    14
    alfea10
    Mardi 22 Janvier 2013 à 14:36

    coucou

    bon mardi a toi

    bise vero

    13
    Lundi 21 Janvier 2013 à 20:59

    Thalia77, je ne suis pas Tunisienne, mais j'adore cette île de Djerba, je m'y sens comme chez moi.
    Je te conseille de le visiter un jour, les Tunisiens comme les Djerbiens sont très accueillant, on toujours le sourire, les enfants nous saluent des dizaines de fois, en faite à chaque fois qu'on les croise, personnellement, j'adore, et ce qui ne gache rien, le soleil quasi au rendez-vous toute l'année, le ciel bleu et la mer d'une couleur turquoise, hummm rien que d'en parler , j'ai envie d'y aller et de quitter cette neige blanche pourtant belle, mais que je déteste...Bonne soirée , Merci de ton passage, bisous

    12
    Lundi 21 Janvier 2013 à 20:44
    Bonsoir Thalia77, J'ai remis ton message en retirant ton image, ne pas te fachée, mais je ne veux pas d'images sur mon blog, je t'envoie un M.P, tu peut demander à Oceane-Laika c'est une grande amie, elle te confirmera, merci , c'était trés gentil, bisous. Jo  
     
     
    thalia77Profil de thalia77                                                                                  thalia77

     

     

     

     

    bonsoir jo .merci de ton gentil passage et message c'est un plaisir de découvrir ton merveilleux univers . je ne connais pas ce beau pays la Tunisie mais j'ai ma grand tante et mon grand oncle qui y vont chaque année et il se plaisent beaucoup la bas .peu etre un jour aurai je le plaisir de le decouvrir à mon tour. ta recette avec les figues m'ont l'air bien bonne miam! en plus j'adore les figues .je retiens ta recette merci du beau partage . je prend ton lien pour revenir voir ton joli blog ..je te souhaite une très bonne soirée . bisous de thalia je t'offre une de mes créas

    11
    Lundi 21 Janvier 2013 à 20:18

    Vanillette, reçu 5/5  ton M.P, j't'ai répondu..., Bon Ap @ plus tard. bibises. Jo

    10
    Vanillette Profil de Vanillette
    Lundi 21 Janvier 2013 à 19:52

    J'suis con... Je peux t'envoyer un message en MP.. sur mon blog avec ton pseudo...

    9
    Vanillette Profil de Vanillette
    Lundi 21 Janvier 2013 à 19:51

    Tu n'as pas un module "contact" ... Je voulais t'envoyer un message en MP.. Bon, je ne vais pas tarder à me déconnecter pour aller manger. Peut être ce soir sur les blogs. Bisous

    8
    Lundi 21 Janvier 2013 à 18:58

    Vanillette, rhooooooooo en plus elle est chipie, elle vient me narguer jusqu'ici avec sa fôret noire, attend si je t'attrape, c'est toi qui va dégustailler , Bonne soirée, bisous cômméme lol. Jo

    7
    Vanillette Profil de Vanillette
    Lundi 21 Janvier 2013 à 18:56

    Hi ! Hi ! Avant de "dégustailler".. faut que je fasse ta recette. Je la copie et j'achèterai les ingrédients, mais j'y pense.. Il me reste un bout de forêt noire ! Dommaaaage, je ne peux pas te "coller" la photo.. Tant pis... Imagine là...  Bisous du soir.

    6
    Lundi 21 Janvier 2013 à 16:57

    Océane-Laika, bonjour. Haaaa tu n'aimes pas les figues, je suis sure et certaines que si je te fais gouter des "vraies" figues, bien sucrées, bien muries au soleil, tu changeras d'avis, les figues que tu achétes n'ont rien a voir avec celles-ci, par contre celles de mon billet  sont en pâte d'amandes et là  si  tu n'aimes pas la pâte d'amande, c'est fichu mdr pas grave je te ferai découvrir d'autres petites spécialités de mon île, tu va craquer et tu en redemanderas  parce que là bas, tous les ingrédients sont encore naturel.
    Bisous ma Océane chérie, tendres poutoux à Notre Laika adorée. Jo

    5
    Lundi 21 Janvier 2013 à 16:54

    Vanillette, ha tu ne connaissais pas, ben prend la recette et tu m'en diras des nouvelles, c'est excellent, là bas on dit "ramasser" pour enrober , lol, je suis plus de là bas que d'ici hihi
    bisous neigeux topine, bonne fin de journée, bon dégustage. Jo

    4
    Lundi 21 Janvier 2013 à 16:50

    Soniab58, bonjour ma chère Soso de ♥, hi hi petite gourmande va ! tu as raison, c'est bonnnnn, miam miam, quand on iras à Djerba je t'emménerai dans un magasin, juste à côté de chez moi, les filles font toutes ces bonnes choses à la main, je te ferai faire une dégustation sur place, tu pourras voir les filles à l'oeuvre... c'est la meilleure fabrique de Djerba.
    Ici neige et neige et re neige, ça n'arrete pas depuis 2 jours, c'est non stop, mais aujourd'hui il fait un chouia moins froid, la neige fond et celle qui tombe ne tient pas, ouffff il seai temps ...
    Lady a fait encore une fois sa grande fofolle dans le parc, elle avait de la neige jusqu'à la hauteur de ses flancs, et aux bouts de ses oreilles mdr elle avait de la neige en boule en guise de boucles d'oreilles, évidement je n'ai pas emporté l'appareil  photo, ça aurai été drôle de mettre des photos comme ça.
    Bonne fin de journée ma Sonia de ♥, bigs boussas du coeur, Lady te fait un gros calinou. Jo

    3
    Lundi 21 Janvier 2013 à 14:30

    Re kikou ma Jo, merci pour la recette j'aime pas trop les figues lol. Bisous tendresse gros poutoux de notre Laika pour toi et petite Lady - a très vite ma chérie. Océane


     

    2
    Vanillette Profil de Vanillette
    Lundi 21 Janvier 2013 à 12:30

    Hummmmmm ! Je ne connaissais pas cela !  çà a la texture d'une pâte d'amandes, dis moi ? Et qu'appelles tu "ramasser" ? Tu enrobes de miel, c'est cela ? Bisous

    1
    soniab58 Profil de soniab58
    Lundi 21 Janvier 2013 à 12:06

    Bonjour mon amie JO,hummm miam,miam ça m'a l'air bon,j'en mangerais bien une maintenant....Super bonne recette!!!

    Il neige chez toi? ici à gros flocons.....Aujourd'hui je garde ma petite fille.....Pas de promenade,il souffle...Donc .....Elle va regarder un dessin annimé cet aprèm....Bonne journée  JO,boussas ...Et câlins à Lady....Sonia

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