• Massfouf

    Massfouf :

    Massfouf

    Ingrédients: 300 g de couscous, 4 cuillères d’huile d’olive, 50 ml d’eau, 3 cuillères de sucre, dattes, raisins, pistaches, amandes, noix.

    Préparation:

    Mettez le couscous dans un saladier
    Ajoutez une cuillère d’huile d’olive et 50 ml de l’eau froide.

    Massfouf Massfouf

    Mélangez
    Faites cuire ensuite sur vapeur dans un couscoussier pour environ 20 minutes (jusqu’a quand la vapeur commence à s’échapper de la surface de couscous), et remettez le couscous dans le saladier.

    Massfouf Massfouf

    Ajoutez 3 cuillères d’huile d’olive et 3 cuillères de sucre.

    Massfouf Massfouf

    Ajoutez les dattes dénoyautés et les raisins.
    Massfouf Massfouf

     Et vous pouvez décorer comme vous voulez, avec les pistaches, les noix, les amandes.

    Massfouf

     

     

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  • Commentaires

    29
    Vendredi 19 Septembre 2014 à 18:11

    Coucou

    Je viens dans ton monde pour te souhaiter une belle fin de semaine

    Et un agréable week end....Le temps ce matin chez moi etait orageux

    Là le ciel est tout bleu...J'espère ne pas avoir d'orages,car j'ai tres peur...

    Oui cette recette doit etre bien bonne,qui sait si je pesse te voir (lol) Paris prevu fin octobre

    A bientot...Calin à miss Lady..Bisous de ta petite princesse Jasmine...♥

     

     

    28
    Vendredi 19 Septembre 2014 à 14:53

    Coucou ma chère Jo! et bé me voilà!

    Recette que je ne connais pas, tu parles, au fin fond de ma Lorraine j'ai de grosses lacunes en cuisine orientale,mdr! alors ça se mange froid? oui je pense puisque tu parles de saladier. ça a l'air appêtissant en tout cas.

    J'ai envoyé une quinzaine de cartes, et beaucoup à ce jour n'ont pas reçu la leur, tu me diras.

    Autrement ça va, j'ai été contente de retrouver mes loulous qui m'ont trop manqués, surement encore trop remuée après la disparition de Chipie. Thorgal s'est beaucoup plu à la pension, il en était devenu la mascotte : qu'Est-ce qu'il est beau, qu'est ce qu'il est gentil, qu'Est-ce qu'il mange bien etc etc...sauf que ....la veille de son retour, monsieur n'a pas trouvé mieux que de destroyer la cam fixée au dessus des box (2m50 quand même!) donc coussinet abimé, Rantanplan qui boite (mais ça va beaucoup mieux aujourd'hui) et une dame désolée de me le rendre ainsi, et une laska désolée pour la cam, tu vois le tableau!!! en tout cas un Thorgal pas traumatisé pour un sou, qui a bien pris du poids et épanouï comme une fleur de lotus (ça me change de la dernière fois quand il est rentré de chez qui je t'avais parlé)

    Atos m'a bloquée contre le mur et m'a fait subir une attaque carrément agressive de coups de langue, il aurait fallu filmer!

    Voilà ma belle les nouvelles pour aujourd'hui, j'espère que ta petite reine noire va bien, fait lui un max de calins et pour toi des tonnes de bisous

     

    PS j'aime bien ton nouveau décor

     

    27
    Mercredi 17 Septembre 2014 à 21:29

    Elandra, coucou ma Nath chérie

    hiii hiii après le fone, un  p'ti  mot  pour toi ici, moi aussi je vais pas tarder a me déconnecter

    Toujours pas de news de qui tu sais, on verra demain !!!

    Bonne soirée ma Nath, gros poutoux a bb d'amour, Lady dodote déja. Bisoussssss. Jo

    26
    Mercredi 17 Septembre 2014 à 21:24

    Passionatys, coucou

    Ici grand soleil depuis deux semaines, c'est l'été en retard, mais c'est bon, j'en profite pour faire faire mes travaux, oufff c'est presque fini il parait que demain c'est l'orage qui arrive, grrrrrr il est déja dans le sud, pfff 

    Petite gourmande va ;) et comme tu as bien raison .

    Bonne soirée ma Tys, gros bisous . Jo

    25
    Mercredi 17 Septembre 2014 à 21:21

    Fany97440 bonsoir ma Zoreille

    Il est tard, tu doit être au dodo a cette heure ci avec tes deux heures de décalage ;)
    Pas grave pour le retard, moi même je ne vais pas tous les jours, en plus comme on a l'été actuellement je suis en plein travaux extérieurs, peinture de ravalement de ma maison,

    Tu sais ma Zoreille, c'est jamais long nos blablablas quand ils sont sincères lolll donc oui je te comprend bien !  ;)

    La recette je la connais, mais c'est pas moi qui l'ai faite, moi je sais juste la déguster hiii hiiii

    Bonne soirée ma Fany, gros bisous et ti sé my ème toua lollll , Jo

    24
    Mercredi 17 Septembre 2014 à 19:56

    Coucou ma Jo adorée

    Avant de me déconnecter une visite pour te souhaiter une douce nuit.
    Ce soir un peu de pluie, il a fait très chaud une magnifique journée
    Te fait des gros bisous et des gros bazouilles à petite puce  d'amour

    23
    Mercredi 17 Septembre 2014 à 16:45

    Hello Jo c'est Tys qui vient te souhaiter une belle fin de semaine

    J'espère que chez toi le soleil est là,moi oui et j'en profite

    J'adore la semoule ,donc une recette que j'aimerais (lol)

    A bientot je continue mes petits passages chez les ami(es)

    Bises de ton amie Tys*

     

     

    22
    Mercredi 17 Septembre 2014 à 15:42

    Coucou ma Jo

    Je suis en retard, car en ce moment je suis souvent en vadrouille, mais ne dit-on pas mieux vaut tard que jamais et puis avec nos 2 H et bientôt 3 H de décalage et essayant de me déconnecter du net vers 19 H chez moi (donc chez toi 17 H) donc forcément on a un décalage pour se répondre, j'essaye d'éviter d'être sur le net quand il fait nuit (et chez moi c'est vers 18 H 00) car la lumière me fait mal aux yeux, donc je préfère être sur le net quand il fait jour.

    Comme d'habitude je bavarde ih ih ih !!!!!!! mais sais-tu que je suis Lorraine et de Nancy et que chez moi on disait "je suis de Nancy et de la gueule aussi" ih ih ih !!! donc tu comprends mieux pourquoi je fais si long MDR !!!!

    Exquise ta recette ma Jo, je ne connaissais pas et comme çà doit être bon car j'adore tous les bons ingrédients que tu mets dedans, oté çà lé trop bon j'en bave devant mon écran, j'adore le couscous et ta recette ma belle voilà ce que je te dis "fais-moi du coucous chérie fais-moi du couscous....." je chante ih ih ih !!!!! et j'arrive à ta table !!!!!! Ta présentation est joliment faite.

    Merci beaucoup pour ton gentil commentaire, ton amitié m'est très précieuse et j'aime te lire.

    Je te souhaite une douce soirée, une belle nuit étoilée et te fais de gros bisous d'amitié de mon ti rocher.

    Fany qui aime a ou beaucoup.

    21
    Mardi 16 Septembre 2014 à 18:01

    Hamdibey, salam cher Hamdy

    il me manque du temps pour pouvoir aller visiter tous les ami(es) et leurs beaux articles en tout genre.

    J'aime lire et découvrir de nouveaux billets, comme chez toi hier, l'histoire de la petite fille et son bouquet de fleurs pour sa maman...c'est  touchant.

    Bonne soirée Hamdy, bisous ensoleillés, a bientôt. Jo

    20
    Mardi 16 Septembre 2014 à 08:09

    Bonjour Adorable Jo, Je passe te souhaiter un merveilleux mardi, et te remercier pour la petite histoire que tu m'as raconté... voila je voulais juste te dire que j adore te lire.

    Bisous ou "Boussa kebira" Amitiés

     

    19
    Lundi 15 Septembre 2014 à 19:20

    Petite-Louve, bonsoir ma Océane chérie.

    Cette recette n'est pas salée/sucrée, elle est juste sucrée hiii hii c'est pas un couscous hein mdr c'est un dessert ma Océane lollll

    Je t'appelle dés que j'ai du temps, je suis en plein travaux donc le bazar partout et tout a nettoyer le soir après le départ des hommes.
    OUiiiiiii je sais je suis maniaque mdr.

    Bonne soirée ma Océane chérie, bisous bisous , tendres câlins pour ta belle Tanya. Jo 

    18
    Lundi 15 Septembre 2014 à 19:16

    Soleillon, bonsoir ma Jasmine

    Une bonne semaine pour toi aussi, moi  weekend sympa entre amies et Lady, 2 ans qu'elle est avec moi, j'adore..

    Une recette sympa et délicieuse si on aime la semoule et les ingrédients, moi perso j'aime beaucoup

    Ici grand soleil il parait encore pour quelque jours, alors j'en profite ... 

    Bonne soirée ma Jasmine, bonne balade sur la blogo, bisous et calinou à Ioka. Jo

    17
    Lundi 15 Septembre 2014 à 19:07

    Elandra , bonsoir ma Nath

    Ha tu es passé ici pour fêter mes 2 ans avec ma Lady, tu ne l'as pas vu sur entre-nous ? alors c'est que tu l'as vu sur fbk ;) hiii hiii plus de secret pour personne lolll

    Je t'avoue que j'espére bien partager encore de longs jours avec ma Lady, 2 ans c'est court, tu connais bien ça aussi, de la façon qu'on les aime , on veux les garder un Max .

    Bonne soirée ma Nath, gros bisous et calinou a ton gros bb d'amour. Jo

    16
    Lundi 15 Septembre 2014 à 19:03

    Hamdibey, salam cher Hamdy.

    je suis contente que toi aussi tu aimes bien le Massfouf, hummm un délice se dessert, mais avec modération, car il est très riche en calorie  hiii hiii moi j'adore, et tampis pour les petits kilos superflus  

    Sur Paris il fait chaud aussi, aujourd'hui c'est monté à 30° pffff on a l'été en septembre, c'est bien quand même, quand l'hiver sera là on aura le temps d'avoir froid ;)

    Bonne soirée Hamdy, boussas du soir ensoleillé. Jo

    15
    Lundi 15 Septembre 2014 à 14:10

    Coucou ma Jo,

    Ça m'a l'air délicieux ( même si je n'aime pas trop le mélange sucré/salé - de toute façon pour le moment çà m'est interdit mdrrr

    Bisous tendresse ma chérie - ton amie océane

     

     

    14
    Lundi 15 Septembre 2014 à 13:04

    Coucou ma Jo 

    C'est avec le soleil que je viens te souhaiter une belle semaine

    J'espère que tu vas bien, as tu passé un bon WK ?

    Moi oui ,mais aujourd hui mal aux jambes trop marcher hier et samedi (lol)

    Alors aujourd hui calme chaise longue hihi...Une recette qui doit etre dléicieuse

    Je vais continuer mes petites visites...A bientot...alin à ma petite Lady

    Bisous de ta petite princesse Jasmine...♥

     

     

    13
    Lundi 15 Septembre 2014 à 10:45

    Coucou ma Jo adorée

    Joyeux anniversaire à toutes les deux !
    Deux ans de partage, d'amour, de joie et pleins de nouvelle aventures à suivre .......
    Bisous à vous deux je vous adore
    Nathalie 

    12
    Dimanche 14 Septembre 2014 à 21:47

    Coucou ma Jo, merci t'es un Amour...! Boussa kebira

    11
    Dimanche 14 Septembre 2014 à 21:45

    Bonjour Adorable Jo, Merci pour ce bon "massfouf", très bien fait et bien expliqué...! Miam c'est bon, un plat, qu’on prépare souvent, mais surtout lors des nuits ramadhanesques, aromatisé à l'eau de rose ou de fleur de géranium. J'aime bien tes photos elles sont superbes, Merci ma chère et je te souhaite une merveilleuse soirée...Il fait toujours chaud l'été c'est prolongé cette année et la température pas moins de 30°. Bisous et Amitiés

    10
    Dimanche 14 Septembre 2014 à 20:45

    Elandra, bonsoir ma Nath chérie.

    J'ai appelé parce que ...

    Figure toi, tu me crois si  tu veux, j'ai vu que tu avais tout effacé, je suis allée plusieurs fois sur ton blog, car j'ai reçu 5 fois un mail de Lakhsmi et quand j'y allais ... bingo = erreur ! oups là je me suis dit, Nath Déc.... a fond, ensuite plus de page d'accueil, et ce matin en allant voir , j'ai vu que tu avais refait ta page, aie aie aie ma Nath, faut pas rester longtemps sans venir car tu oublies les cours mdr  bon le principal c'est que tu ai réussie a refaire .

    Un jour on se la fera cette petite recette, miam .

    Bonne soirée ma Nath chérie, gros bisous et tendres calins a bb. Jo

    ps : pour moi et Lady, ça fait 2 ans aujourd'hui que l'on partage notre quotidien hummmmmmmmm ♥

    9
    Dimanche 14 Septembre 2014 à 20:17

    Coucou ma Jo

    Alors là j'arrive de suite miam, qu'elle recette gourmande y'en veux moi ^^ oups suis trop loin sniff cry

    John a regarder les messages et m'a dit que tu avais appeler, j'étais en séance massage, c'était une superbe semaine, bien travailler et surtout vendu 7 bons cadeaux tu imagines c'est super non ???? !!!!  super contente

    Et puis et là je pense que tu vas être MDR ................tu devines ????????? oui j'en suis certaine ..........j'ai refais une énorme connerie mais là vraiment c'est le top du top tout moi quoi !!!! mais je te jure que ce n'est pas de ma faute wink2 mais celui de ce c....... de document qui ne voulais pas s'afficher , c'était le programme de notre salon du Bien-Etre," je te parle de mon blog Lakshmi ", j'ai recommencé en vain et j'ai craquer tout effacer et c'est là que tu vas rire mais pas trop fort d'accord frown j'ai tout effacer même ma page d'accueil si si j'te jure que je l'ai fait tongue

    Bon te fais des gros gros bisous et je t'appelle mardi après midi c'est bon pour toi vers 13 h ?
    Bazouille à ptite puce d'amour.

     

    8
    Dimanche 14 Septembre 2014 à 20:09

    Soniab58, bonsoir ma petite sœur.

    Wouaaa des petits gâteaux pour Marjorie comme l'année dernière, dommage que je ne peut pas les déguster cette année hiii hiii 

    Cette recette ma Soso, je ne l'ai pas faite, juste goûté et j'ai bien aimé ce délicieux mélange, tu me connais je suis une petite gourmande. Quand je pense que je devrai être là bas avec Denise, pfffffff enfin, c'est une page de tournée. 

    Bonne soirée et douce nuit ma petite sœur, n'abuse pas trop sur les petits gâteaux de Sophie (rire) . Aujourd'hui Lady fête ses 2 années de vie avec moi, elle a eu pleins de gros câlins toute la journée, et une belle promenade au lac ou elle a fait ploufff ou nous avons été toutes les deux l'an passé. Gros bisous ma tite sœur. Jo qui t'aime.

    7
    Dimanche 14 Septembre 2014 à 12:56

    Coucou ma Jo,humm tu me fais envie ,ça m'a l'air super bon ,jolie le présentation...Je ne connaissais pas cette recette...Cet après midi nous fêtons Marjorie puisqu'elle était en vacances pendant son anniversaire,alors nous allons nous empiffrer de Gâteaux,c'est Sophie qui les a préparé ils ont l'air tous plus bon les uns que les autres....Bon après midi ma grande soeur,gros bisous...Câlins à Lady

    6
    Samedi 13 Septembre 2014 à 17:41

    Rony, bonsoir 

    Perso, non ce n'est pas moi qui l'ai fait, mais j'y ai goûté et j'aime bien, on ne sent pas l'huile d'olive, un subtile mélange oriental .

    Bonne fin de journée Rony, bisous et tendre caresses a Tara. Bisous. Jo

    5
    Samedi 13 Septembre 2014 à 16:14

    Perso cela semble un drôle de mélange, mais sans gouté on ne peut voir si on aime

    Tant que c'est pas "ragoutant", je goute...

    Une chose est sur, c'est super beau visuellement

    Est-ce toi qui l'a fait  (en photo)?

    Bonne journée

    4
    Samedi 13 Septembre 2014 à 12:57

    Nays1 hello.

    hummm c'est bon surtout celle-ci, sans conservateur, que du naturel, c'est sucré mais donne de l'énergie.  moi j'aime beaucoup 

    Bon weekend ma Nays, bizouilles a ta belle Lita, bisous pour toi. Jo

    3
    Samedi 13 Septembre 2014 à 11:56
    nays1

    hello Jo

     

    et surtout bon appétit :) le nom est comique je trouve massfouf, les dates pas trop mon truc trop sucré...

    passe un doux WE

    bisous a la pupuce ♥♥

    2
    Samedi 13 Septembre 2014 à 10:22

    Fleur bonjour.

    Je pensais comme toi la première fois que j'y ai goûté , l'huile d'olive et le sucre ... je me suis dit bizarre ce mélange, mais une fois goûté j'ai super bien aimé, on ne sent plus le goût de l'huile d'olive, et c'est d'une douceur , hummm.

    Bonne journée ma Fleur, bisous ensoleillés en ce samedi. Jo

    1
    Samedi 13 Septembre 2014 à 09:09

    Je ne suis pas sur d'aimer le mélange cry Par contre la présentation de la dernière photo est superbe !

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