• Sedouikech

    Sedouikech ou Cedouikech :  On peut l'écrire des deux façons.

    sedouikech

     

    Sedouikech est un village du centre de l'île de Djerba, situé  sur la route entre Houmt Souk et l'ancienne voie Romaine, c'est aussi l'exemple type du village Djerbien ou l'on parle encore Berbère, son nom est dérivé d'Azyouch du berbère, qui veut dire " Le Maître du noir ", avec ses habitations de Menzels dispercées au milieu des jardins, les maisons sont blanches  et couvertes de coupoles. 

     

    menzel1

    menzel2 

     

    Ici une menzel avec un peu plus de moyens , les portes et les volets arborent la couleur bleu,
    que l'on retrouve partout sur toutes les maisons de l'île.

    menzel2

     

    Celle-ci a une l'architecture ancienne, on en trouve beaucoup à l'intérieur des villages entouré d'oliviers.

    menzel3

    sedouik

     

    Son petit marché se tient tous les mardis  dans le centre du  village. 

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    Dans toute l'île et la Tunisie, on ne peut pas tomber en panne d'essence... on trouve des "pompes"  comme celle-là..! Ces bidons se trouvent aux détours des routes et peut aller jusqu'à traverser le désert. Ils contiennent de l'essence de contrebande en provenance de Lybie.

    bidon

     

    Le long des routes, des chemins ou des pistes, il y a des Figues de Barbarie, un fruit à la chair juteuse, acidulée, sucrée et parfumée. A manipuler avec précautions, ces fruits sont remplis d'épines très fines, difficile a retirer à l'oeil nu

    On peut consommer les figues fraîches avec un jus de citron ou cuisinées comme un légume.

     barbarie  figue1  figue2

     

     

      figue3

     

    Dans toute l'île on trouvera des plamiers dattiers, avec ses fruits " Dattes "  exquises. 

    datte

    Le palmier dattier fournit des fruits très énergétiques, mais bien d'autres choses encore ... On peut consommer les dattes fraîches, celles qui murissent tôt. Des dattes mûres et trés sucrées servent à la production de "miel de dattes".

    Le coeur de palme : il s'agit d'un élément jaunâtre et tendre se trouvant à la cime du palmier entre les feuilles de palme. Les dattes vertes sont consommées par les animaux etc etc...Les palmiers peuvent atteindre 150 ans...

    Dattes2

    datte1

     

    En entaillant la cime de l'arbre, il fournit "le jus de palmier" ('El Legmi),
    but frais du jour c'est un délice (ne pas trop en boire, il peut être comme laxatif)
    et après 2 ou 3 jours il a fermenté, donc devenu alcoolisé... 

    jus


    Djerba possède des  amandiers, autre richesse de l'île, tout comme les oliviers et les dattiers.    

     amandier amande1

     

    De forme ovale, recouverte d'une peau verte veloutée...

    verte  

    A la chair dure renfermant un noyau jaune et  crevassé (amandon) qui lui contient une ou  deux graines "l'amande"  douce ou amère.

    amande2 

    Elles peuvent être dégustées fraîches...

    amande3

     

    Elles peuvent être dégustées sèches, grillées ou accommodées à des pâtisseries.

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    A Sedouikech existe une Mosquée souterraine du nom de : Jemaâ Louta où les Ibadites ( L'ibadisme est généralement considéré comme une des branches du kharidjisme [une pratique puritaine de l'islam], et serait un des plus anciens courants de l'islam, fondée cinquante ans après la mort de Mahomet. L'ibadisme est la religion dominante du Sultana d'Oman ) se réfugiaient pour pratiquer leur culte.mosquéemosquée3 mosquée2

     

    Magnifique coucher de soleil... J'  cette ville... 

    soleil

     

     

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  • Commentaires

    10
    Mon-il2reves Profil de Mon-il2reves
    Samedi 8 Octobre 2011 à 08:48

    gediwa, Je absente a partir de demain et je reviens le 17 octobre, donc ne t'inquiètes pas si je ne te réponds pas ses jours-ci, même si j'ai des articles qui s'afficherons pendant ces dates, ils sont programmés à l'avance. Bon week end @ bientôt. Jo

    9
    Mon-il2reves Profil de Mon-il2reves
    Samedi 8 Octobre 2011 à 07:58

    gediwa, les photos de mon blog sont protégées, mais tu peux par message privé me dire celles que tu  veux prendre, et ton adresse mail je te les ferai parvenir. Bon week end, @ bientôy. Jo

    8
    gediwa
    Vendredi 7 Octobre 2011 à 23:38

    salut puis je t emprunter des photo de cedouikech pour utilisation stp

    7
    Mon-il2reves Profil de Mon-il2reves
    Dimanche 12 Juin 2011 à 07:23

    Fanthereli, bonjour, ma "Lawrence d'arabie "et moi reine du désert" à nous deux, ça sent l'orient, le sable chaud , le soleil doré et toutes ces bonnes choses a croquer des yeux et a déguster, faire frémir les papilles, houlala rien que de l'écrire... ça y est j'y suis ! Oui Lawrence, j'aime Djerba je m'y sens "chez moi" accueillie comme une reine du désert en effet.. Et vu que je vis seule en France, j'attend encore un peu et je m'envole là bas, ma maison, mon Black et mes amis m'attendent, surtout mon Black (cheval).


    Lawrence, merci du compliment, je ne savais pas construire de blog, je me suis lancée et j'y ai trouvé du plaisir à le faire, et surtout a faire découvrir cette île de mon coeur, de plus cette petite ville de Sedouikech comme une autre ou je vis, sont pour moi un peu particulières toutes les deux... Bizoux ma Lawrence, bon dimanche  @ bientôt. Jo

    6
    Dimanche 12 Juin 2011 à 00:10

    kikou Jo. Je viens de manger aussi cet album. Ce que j'aime sur ton blog, c'est ce partage photographique détaillé et aussi le fait que tu nous explique "le pourquoi du comment". On sent une vraie passion pour ce pays; ça sort de tes tripes. :-). Je t'embrasse et à bientôt reine du désert...

    5
    Mon-il2reves Profil de Mon-il2reves
    Vendredi 6 Mai 2011 à 11:31

    ☼ Nokomis , tout est là, lol mêmes les 2 coms. On s'en fera des p'ti déjs à l'oriental. Sedouikech est un village très ... pour moi, il parle de chevaux, de cavalier, de fantasia ... tu suis ? ou je t'explique par écrit  hi hi, bizouilles toutes en douceurs 

    4
    ☼ Nokomis
    Vendredi 6 Mai 2011 à 09:11

    je sais pas encore si mon commentaire est passé !

    3
    ☼ Nokomis
    Vendredi 6 Mai 2011 à 09:11

    Coucou Jo !
    Et bien dès le matin, je ne pouvais pas tomber mieux. Plein de bonnes choses par ici pour faire un super petit déj exotique. Amandes, fiques de barbarie, dattes.
    Bon, j'ai laisse les oignons à cette heure pour pas commencer la journée avec une haleine de phoque, d'autant que je me suis brossés les dents
    Gros bisous Jo, et certainement à plus tard !
    Plus que 5 jours !!!!!!!!! Je t'imagines sautiller chez toi comme zébulon

    2
    Mon-il2reves Profil de Mon-il2reves
    Mercredi 23 Février 2011 à 20:51

    Pascal et sa tribu, prenez , servez vous, le soleil est un bien faiteur. merci de votre passage @ bientôt.

    1
    Mercredi 23 Février 2011 à 20:16

    je suis venu prendre un peu de soleil chez vous

    a++

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