• Thé à la Menthe

    Thé à la Menthe : 

    Thé à la Menthe

    Ingrédient:

    2 cuillères à café de thé vert, 1 poignée de menthe fraîche, sucre en morceaux selon votre goût.

    Rincez la théière à l'eau bouillante. Mettre 2 cuillères à café de thé vert  et ½ verre  à thé d'eau  bouillante.

    Mélangez rapidement et jeter cette première eau. Froissez les feuilles de menthe et les mettre dans la théière.

    Ajoutez le sucre selon votre goût. Remplir d'eau bouillante et laissez infuser 5 minutes environ.

    Servir le thé dans de beaux verres adéquates, et revider le thé dans sa théière. Renouvelez cette opération plusieurs fois (2 à 3 fois), cette méthode permet de mélanger intiment le thé, la menthe et le sucre.

    Servir le thé fumant sans remplir complétement les verres.Thé à la Menthe

    Thé aux pignons:

    Ajoutez dans les verres des pignons préalablement grillés.Thé aux pignons

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  • Commentaires

    4
    Mercredi 6 Février 2013 à 17:57

    Vanillette, un bon thé menthe c'est génial, avec une petite patisserie de là bas, c'est à tomber à la renverse lol
    Si tu veux un conseil, tu te prend une théière oui , ton verre c'est  bien aussi, mais pour la menthe, achète de la menthe maroccaine celle qui a les feuilles longues comme celle de ma photo, ne pas prendre de la menthe de chez nous, ça n'a pas du tout le même gout, et ça je te l'assure pour l'avoir expérimenté.
    Si tu as un jardin, plantes en un bout, tu en aura partout mdr mais toujours la même la maroccaine.
    Bisous ma Vanillette. bonne soirée. Jo

    3
    Vanillette Profil de Vanillette
    Mercredi 6 Février 2013 à 17:18

    Voilà encore une recette qui me tente ! Figures toi que je n'aime pas le thé. Le seul que je bois, c'est le thé à la menthe. Je me suis régalée d'un thé-menthe chez un restaurateur marocain qui faisait un sublime couscous. J'ai donc essayé de terminer mon repas avec ce fameux thé et à ma grande surprise, j'ai aimé !  Donc, il va falloir que je m'achète une théière ? J'ai un verre avec un support à l'intérieur dans lequel je pourrai éventuellement mettre quelques feuilles de menthe et de l'eau. Je ne sais pas si cela sera aussi bon ! 

    2
    Mon-il2reves Profil de Mon-il2reves
    Dimanche 11 Décembre 2011 à 17:14

    Soso58 , un bon thé menthe entre ami(es) c'est vraiment relaxant. Quand je suis sur min île, j'essaie  d'en prendre un maximum , trop bon, je ne résiste pas.


    Beaucoup de blogueurs et de blogueuses me disent qu'ils aiment venir sur mon blog : soit se dépayser, soit se resoucer... Soyez tous et toutes les bienvenu(es). Bisous Sonia @ bientôt et merci  de ta visite. Jo

    1
    soso58
    Samedi 10 Décembre 2011 à 20:42

    Hello Jo....Hummmm j'adore les ptits thé à la menthe....

    J'avais besoin d'un dépaysement....Alors j'ai pensé venir te faire un coucou

    du soir et te souhaiter autour d'un thé à la menthe une belle soirée!!!!

    gros bisous ton amie  Sonia

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